Saisonkalender (-50%)

Mal ehrlich: Haben Sie noch den Überblick, welche Früchte- und Gemüsesorten wann ihre Saison haben? Wir auch nicht. Denn wir sind es gewohnt, alles zu jederzeit im Laden anzutreffen. Deshalb gefällts uns der Saisonkalender vom GreenPeace Magazin besonders gut. Nebst wunderschöner Fotos macht der Kalender den nachhaltigen Einkauf super einfach und zeigt, dass eben nicht immer alles zu jeder Jahreszeit aus dem Boden spriesst. So lernen Sie schnell, welches Gemüse und Obst wann am besten schmeckt und eine unnötige Umweltbelastung verhindert.

Mr. Green-Tipp: Wer die Bilder monatlich mit dem Handy abfotografiert, hat beim nächsten Einkauf garantiert die Übersicht vor dem Früchte- und Gemüseregal.

Clever: Mit dem GreenPeace Saisonkalender gelingt es auf geschmackvolle Art, regional und saisonal einzukaufen. Diese Art von Konsum spart Transportkosten, senkt den CO2-Ausstoß und unterstützt den Anbau einheimischer Obst- und Gemüsesorten. Das beste am Saisonkalender finden wir, dass er das eigene Gespür dafür schärft, wie abwechslungsreich regionales und saisonales Grünzeug eigentlich ist, sofern man es eben nur zur jeweiligen Erntesaison isst und nicht ganzjährig, so wie es uns die meisten Lebensmittelgeschäfte vorleben.

Ökologisch: Wer saisonal und regional einkauft und isst, schützt die Umwelt und tut Gesundheit und Portemonnaie erst noch gutes. Es gibt einige Gründe weshalb es sinnvoll ist, regional und saisonal verfügbares Gemüse und Obst zu essen. Nebst dem erheblich besseren Geschmack werden unnötige Transportwege und Wasserverbrauch beim Anbau vermieden. Es braucht weder importierte Mangos oder spanische Peperoni aus dem Gewächshaus, um unseren Vitaminhaushalt im Winter zu decken. Die Rüebli vom Hof in der Region tuns auch.

Sozial: Weil Mr. Green auf Partnerschaften mit sozialen Institutionen setzt, wird dieses Produkt von den Mitarbeiter*innen des Wohnwerks verpackt und verschickt. Das Wohnwerk in Basel ist ein Arbeitsort für Menschen mit Beeinträchtigung und grossem Berufsstolz.